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| se l'è che duperumm
L’Asen e ‘l Caval El Bö el Mans la Vàca el Büscin El Cunjli I Lümagh L'Oca I Öff El Piviun El Pulin El Pulaster El Purscell I Rann |
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noster piatt La busecca
La Büsèchina
La cassöla
La Cotuletta ala milanesa
El Minestrun ala lumbarda
Nervitt
Pulenta concia
Risott ala milanesa
Risott in cagnun
Risott cun l'erburin
Risott cui spares
Ris e latt
Risott cui rann
Supa de scigull
Turtej de succa
i duls
Barbajada
Crema de mascarpun
Làciàditt
Panetun
Panetun cunscià
Sbrisulòna